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フグ料理専門家「日差しフグ料理専門店」のあっさりしたフグ鍋

南海三東面ムルミ海岸道路を進んで見ると
天然記念物第150号の「勿巾防潮魚付林」と勿巾港が眺めれる丘に
フグ料理専門店「日差しフグ料理専門店」があります。

アナバコリア


ここのお店の代表メニューはトラフグ料理です。
トラフグは春が旬のフグで今頃出されるのが一番美味しいです。
小奇麗な味の種類豊富なおかずもでます。

視覚と味覚を楽しませる金粉をふりかけたトラフグの刺身。
値段が高いだけあって、口に入れると溶けるようなその味は一品です。

アナバコリア


続きは
アナバコリアまで
http://www.anabakorea.com/board/view.asp?idx=2547&m_qry=5&qry=17




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